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Creo experiencias mediterráneas e italianas y españolas con sabor auténtico, servicio cercano y producto local en Mallorca.

Reserva conmigo
Jake Laverty

Cocino Mediterráneo con producto local, técnica y un servicio cálido que se nota en cada plato.

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Soy un cocinero apasionado con 14 años de experiencia y llevo 7 años viviendo en Mallorca. Me especializo en cocina italiana y española, con un enfoque claro en el sabor y en un servicio amable, cálido y acogedor.

Me encanta buscar ingredientes locales y llevarlos a su máximo potencial: desde la selección y la preparación, hasta la ejecución y el emplatado, cuidando cada detalle para que la experiencia sea redonda.

Hablemos de tu evento

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En mi cocina nunca faltan una pizca de sal, un buen aceite de oliva y mi pasión; lo demás se ordena solo.

Así es como trabajo para que cada comida salga perfecta.

Cocino con cuidado de principio a fin

Para mí, cocinar es una expresión completa: selección del producto, preparación, ejecución y servicio. Cuido cada paso, desde la compra hasta el último bocado, con atención y cariño.

Trayectoria internacional, raíces en Baleares

Aprendí mi oficio en el Reino Unido, pasando por restaurantes de alto nivel en Londres y Newcastle, y terminé de perfeccionar mi cocina aquí, en Mallorca y Menorca, donde el producto mediterráneo marca la diferencia.

Simplicidad bien entendida

Mi filosofía es clara: una pizca de sal, buen aceite de oliva y mi pasión. Con esa base, dejo que el ingrediente y la técnica hagan el resto.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son mis tarifas para servicios de chef privado en España?

Preparo cada menú desde cero, así que lo que pagas depende de los platos, de cuántos invitados haya y del tipo de servicio que quieras. La mayoría de mis cenas salen por unos 95 EUR, y siempre me adaptaré al presupuesto que tengas en mente. Envíame un mensaje y te prepararé una propuesta para tu evento.

¿En qué tipo de comida me especializo?

Cocino Mediterránea, Local, Mariscos/Pescados y Especial del chef. Creo mis menús en torno a ingredientes de temporada y comprados localmente, porque ahí es donde está el sabor. Y si alguien en tu mesa tiene alguna restricción alimentaria, solo dímelo y ajustaré los platos para que nadie se quede sin disfrutar.

¿Cómo puedes reservar mis servicios de chef privado en España?

Para reservarme en España, haz clic en el botón Reservar ahora de esta página y sigue los pasos. Irás añadiendo la fecha de tu evento, el número de invitados y cualquier restricción alimentaria a medida que avances. Cuando me llegue tu solicitud, la leeré yo mismo y te responderé con una propuesta de menú y las fechas que tengo disponibles.

¿Ofrezco servicios de chef privado para eventos o ocasiones especiales?

Sí. Cocino con frecuencia para Cumpleaños, Reunión familiar, Reunión con amigos y Cena romántica. Me encargo del menú, los tiempos y la preparación para que la comida encaje con el tipo de evento que estás organizando. Envíame la fecha y comprobaré si estoy libre.

¿El menú puede adaptarse a alergias alimentarias o restricciones dietéticas?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Private Chef Manager te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.